新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2024），于2月8日正式实施。阿里地区市场监管系统积极响应自治区市场监管局的工作要求，对辖区内的糕点、面包制品、馒头店及藏面等食品生产经营主体进行了监督检查，以确保新版标准的贯彻执行，保障消费者的饮食安全。

此次检查，以小作坊、食品生产企业为重点场所，重点检查食品添加剂使用合规性、预包装食品标签是否清晰、准确标识食品添加剂使用情况、食品添加剂使用管理制度落实情况以及是否对食品添加剂的采购、储存、使用等环节进行了严格控制等情况。同时，关注生产加工过程中的卫生条件、设备设施状况等，确保食品质量安全。

经检查，阿里地区大部分食品生产经营主体能够较好地遵守新版GB 2760的规定，食品添加剂使用合规性较高，标签标示也相对规范，暂未发现禁用添加剂使用行为。有个别生产经营主体存在新出台标准不关注、不关心、不在乎的情况，对现行食品添加剂使用不当、标签标识不清等问题。针对这些问题，市场监管部门已责令相关主体立即整改，并加强后续跟踪检查，确保问题得到彻底解决。截至目前，全地区共检查食品生产主体（含小作坊）33家，现场宣传指导33家，发现食品添加剂使用不当、标签标识不清3家，限期责令整改3家。

下一步，阿里地区市场监管系统将加大对食品生产经营主体宣传和监管力度，提高其对食品添加剂使用标准的认识和理解，严厉打击违法违规行为，为消费者营造一个安全、放心的食品消费环境。