为了切实保障人民群众的饮食安全，确保广大人民群众过上欢乐、祥和的节日，巩固“守查保”专项行动成果，阿里地区食安办多措并举，组织地区市场监管局、公安处、卫生健康委、粮食储备局、教育局、旅发局等部门，开展为期4天的春节和“藏历新年”节前食品安全联合检查。

    此次检查以校园周边商户、农贸市场、商超、餐饮单位、加工小作坊为重点，围绕节日热销食品“卡塞”、米面油、果蔬茶、肉蛋奶、零食小吃、酒水饮料、水产品、糕点等重点品类，对食品生产经营单位供应商资质、食品进货查验、采购索证索票、加工操作流程、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、从业人员是否有健康合格证明等方面进行全面检查。同时，督促企业落实食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，配备食品安全总监、食品安全员，加强自查自纠，严禁销售和使用过期变质食品，切实增强食品安全主体责任意识，认真落实食品安全各项制度。

此次联合检查，共出动执法人员18人次，检查食品生产经营单位32家（其中餐饮企业15家，食品销售企业12家，小作坊5家），没收过期食品10余种，执法人员现场进行销毁。同时，对2家餐饮单位未落实制止餐饮浪费措施的行为，要求现场整改，张贴反食品浪费宣传海报20余份，并督促从业人员落实反食品浪费消费提醒。

下一步，地区食安办将持续加大食品安全监督检查力度，充分发挥牵头抓总作用，切实规范食品生产经营行为，维护市场秩序，确保广大人民群众的饮食安全。