为落实食品经营单位主体责任，保障食品安全。近期，阿里地区市场监督管理局首次在辖区内开展食品“双随机”监督检查工作。

此次检查主要检查经营者食品经营许可证是否合法有效；是否建立从业人员健康管理、进货查验记录等食品安全管理制度，餐具清洗消毒、食品设施设备维护、扫黑除恶、欺行霸市等情况。

在开展双随机检查的同时，市场监管局注重服务于监管之中，现场宣传食品安全知识和指导企业开展食品安全自查。同时，督促食品经营者严格落实自查和索证索票制度，疫情防控措施等工作，实现“进一次门，查多项事”，确保企业主体责任得到落实。

截至目前，已完成24户各类食品经营单位的检查，暂未发现问题。下一步，将继续强化双随机抽查与日常监管、专项检查的有机结合，加强双随机抽查结果的运用，着力抓好夏季食品安全风险隐患排查整治工作，严防、严管、严控食品安全风险，切实把食品安全放在更加突出的位置，保障食品安全。