为切实加强食品生产安全监管，从源头上遏制食品风险隐患，6月4日，地区市场监督管理局组织执法人员开展食品生产环节风险隐患排查工作。

           此次检查以桶装水、糕点等为重点产品，全面检查企业主体资质、环境卫生、原辅料进货查验、索票索证、人员健康管理、产品出厂检验、销售记录、产品溯源等，督促企业严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，确保食品安全风险防范化解。检查过程中发现“部分员工未穿戴工作服帽、厂区存在积水、出厂检验记录不规范、仓库无温湿度计、散装食品原料容器未贴标识标签”等问题8个，责令相关生产企业限期完成整改。

下一步，地区市场监督管理局将持续加大食品生产安全检查力度，严防严控食品安全风险，保障人民群众饮食安全。